امینی در تصویر دست‌هایش را گره کرده که این مساله معمولا نشانه‌ای از اضطراب و نگرانی است. البته این گره کردن دست‌ها باعث شده تا انگشت حلقه ازدواج او نیز استتار شود
این رویداد تخصصی همواره مورد اقبال و توجه فعالان حوزه ساخت و ساز است و این احتمال وجود دارد مجتبی امینی نیز وارد حوزه ساخت و ساز شده باشد و یا این حوزه جزو علاقه‌مندی‌های وی باشد.
امینی که حضور جدی‌اش در سینما از سال ۱۳۸۹ با تهیه کنندگی فیلم ویدیویی افریقا آغاز شده احتمالا جوان‌ترین دبیر جشنواره فیلم فجر است
